खाद्यान्नलाई ताजा राख्नु निरन्तर चिन्ताको विषय हो किनभने खाद्यान्नको फोहोर विश्वभरि एक प्रमुख समस्या बनेको छ। लोकप्रियता मा बढ्दै गएको एक समाधान खाना संकुचित झोला को प्रयोग हो। यी झोलाहरूले विभिन्न खाद्य वस्तुहरूको शेल्फ जीवन विस्तार गर्न एक सुविधाजनक र प्रभावकारी तरिका प्रदान गर्दछ।
यसका धेरै स्वास्थ्य लाभ र कम वातावरणीय प्रभावका कारण हालैका वर्षहरूमा च्याउ खेती लोकप्रिय हुँदै गएको छ।
एक संकुचन झोला, जसलाई संकुचन फिल्म वा संकुचन र्याप पनि भनिन्छ, एक प्रकारको प्लास्टिक फिल्म हो जुन वस्तुहरू बन्द गर्न र सुरक्षा गर्न प्रयोग गरिन्छ। जब तातो संकुचित झोलामा लागू गरिन्छ, यो सुरक्षित र छेडछाड-प्रतिरोधी छाप सिर्जना गरी वस्तुको वरिपरि संकुचन र कसिन्छ। यो प्रक्रियाले वस्तुलाई फोहोर, धुलो र चिसोबाट बचाउने मात्र होइन, झटका, कम्पन र अन्य बाह्य शक्तिहरूबाट हुने क्षतिलाई रोक्न पनि मद्दत गर्छ।
आज बजारमा लगभग चार प्रकारका च्याउ इनोकुलेशन झोलाहरू छन्: फिल्टर प्याचसहित च्याउ ग्रोथ ब्याग, फिल्टर प्याच र इन्जेक्सन पोर्टसहितको च्याउ ग्रोथ ब्याग, फिल्टर प्याच र इन्जेक्सन पोर्टसहितको च्याउ ग्रोथ ब्याग, मशरूम ग्रोथ ब्याग कालो रंगको।
च्याउले विश्वभरि परिकारहरूमा एक घटकको रूपमा धेरै लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ। तिनीहरूको विविधताले प्रत्येक प्रकारको लागि एक अद्वितीय स्वाद प्यालेट प्रदान गर्दछ।
च्याउ बढ्ने झोलाको लामो आयु धेरै फरक हुन्छ, धेरै महत्त्वपूर्ण कारकहरूद्वारा प्रभावित हुन्छ।